Hanfsamen Vorteile - Verschwenden Sie nicht

Anonim
Hanfsamen Vorteile

VORTEILE VON HANFSAMEN -

Ein wahrhaft vollständiges Nahrungsergänzungsmittel? Hanf . Insbesondere die Samen werden immer beliebter, immer häufiger verwendet: In der Küche sind wir sowohl für bestimmte Rezepte ein Ersatz für Weizen als auch für die vegane Ernährung; um das Öl reich an Omega 3 und 6 und das Mehl gegen Glutenunverträglichkeit zu erhalten; In der Liste der Ernährungsempfehlungen von Ärzten gibt uns Hanf, der leicht verdaulich ist , verschiedene natürliche Vorteile . Seine Samen sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Daher sind sie ein Hilfsmittel für die Durchblutung, die Senkung des Cholesterins und für Zöliakiekranke.

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HANFSAMEN EIGENSCHAFTEN -

Die Qualität des im Hanf enthaltenen Proteins ist sehr hoch, da es aus 22 Aminosäuren besteht, darunter 8 essentielle Aminosäuren. Es ist eine sehr seltene Sache für Gemüse, viel einfacher beim Verzehr von Fleisch. Beim Kaltpressen entsteht ein Öl, das unter anderem den Cholesterinspiegel im Blut senkt, Arteriosklerose vorbeugt und verringert, Arthrose, Asthma und Hauterkrankungen behandelt. Hanfsamenöl wird nicht chemisch gewonnen, sondern ganz natürlich: kalt . Das heißt, einfach durch Druck, und aus diesem Grund ist es frei von jeglichen Schadstoffen und hat einen angenehmen Geruch und Geschmack, der es der Haselnuss näher bringt.

WIE MAN HANFSAMEN IN DER KÜCHE VERWENDET -

Mit den Samen der Hanfpflanze können Sie ein spezielles Mehl zubereiten, das glutenfrei und daher auch für Zöliakie-Betroffene geeignet ist. Ein Mehl, das mit Soja für die vegane Ernährung empfohlen wird. Wiederum wird aus Hanf Milch gewonnen, die Mandelmilch sehr ähnlich ist, wobei ein Volumen Hanfsamen und 4 Volumen Wasser verwendet werden. Einfach verquirlen und dann die Milch mit einem Tuch oder einem sehr feinen Sieb abtrennen. Ohne den in der Zwischenzeit entstandenen Brei zu verschwenden: Es ist hervorragend, ihn in andere Zubereitungen einzubeziehen, zum Beispiel in Babynahrung für kleine Kinder.

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HEM SAMEN COCKTAIL -

Schließlich kann Hanf auch verwendet werden, um sehr gesunde und sehr natürliche Cocktails herzustellen . Marzio Barcella weiß etwas darüber, der in seiner Bar in Bergamo genau diese Art von Cocktail serviert, der die wohltuenden Eigenschaften von Hanfsamen mit denen von Karotten, Bierhefe und sogar Bienenpollen kombinieren kann. Eine wahre Bombe des Wohlbefindens.

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