Wie man in der Kantine isst - Verschwenden Sie nicht

Anonim
wie in der Kantine zu essen

WIE MAN IN CANTEENS ESST -

Kantinen gehören zu den Hauptquellen für Lebensmittelverschwendung . Alle: Schule, Unternehmen, in öffentlichen und privaten Büros . In Krankenhäusern wie in Kliniken . Der Hauptgrund für diesen kollektiven und individuellen Abfall hängt mit der Tatsache zusammen, dass wir schlecht essen, besonders in den Kantinen: In Eile Geschirr füllen, auch wenn es nicht gebraucht wird, nicht das Vergnügen eines Rituals genießen. Und oft auch alleine, zu alleine. Aber wie isst du in der Kantine ohne Abfall? Wie können Sie die Freude an diesem Ritual nicht aufgeben?

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WIE MAN IN CANTEENS ESST -

Hier sind 10 Tipps, einfach und wichtig, um dies in sehr kurzer Zeit zu tun:

  • ES BRAUCHT ZEIT AM TISCH. In Ordnung: Die Kantine bedeutet eine Pause während der Arbeitszeit. Und deshalb ist es nicht so, als würde man am Wochenende oder in den Ferien oder abends mit Freunden zu Hause essen. Das heißt aber nicht, dass wir das Mittagessen in einer Art Essensrausch reduzieren müssen. Übersetzen in Zeit, mindestens zwanzig Minuten.
  • Mittagessen ist ein Ritus, immer . Das Mittagessen muss ein Ritual bleiben, um gefeiert zu werden. Auch in der Kantine. Sie müssen nach einer bequemen Position suchen, sich, wann immer möglich, hinsetzen und versuchen, jedes Gericht auf Bestellung zu essen. Wir nehmen Smartphones, Tablets und alle Ablenkungen mit und nehmen uns Zeit für uns oder sprechen mit unseren Mitmenschen, wenn wir das Glück haben, im Unternehmen zu sein.
  • Platzieren Sie das Besteck zwischen einem Gang und dem anderen . Um das Ritual des Mittagessens besser genießen zu können, müssen Sie das Besteck zwischen den Gängen platzieren und eine Pause von ein paar Minuten einlegen. Essen sollte kein "Eingriff" in unseren Tag sein, eine Aufgabe, die wir ausführen müssen, während wir an etwas anderes denken, sondern einen Moment, den wir bis zum Ende genießen müssen.
  • KLEIN IST BESSER . Das Geheimnis ist, sich nicht mitreißen zu lassen und den Teller nicht zu überfüllen. Andernfalls werden wir mit ziemlicher Sicherheit am Ende nicht alles essen und die zu werfenden Reste bleiben auf dem Teller. Die Platte sollte zu 80 Prozent gefüllt sein.
  • ZIEHE DAS WENIGER VOR. Bei der Ankunft in der Kantine fasziniert uns das Buffet mit den angebotenen Gerichten und unser Blick fällt unweigerlich auf die aufwändigsten Gerichte, garniert und besonders gewürzt. Aber seien Sie vorsichtig: Mehr Gewürze bedeuten mehr Fett und ein größeres Gefühl von Sättigung und Schwere, das dazu führen kann, dass wir im Rest des Tages an Klarheit verlieren. Vielleicht könnte sich die Siegeridee als die Wahl von weniger erfahrenen und anscheinend weniger appetitlichen Gerichten erweisen.
  • Vermeiden Sie süß . In der Mittagspause zwang uns der große Hunger, alles auf den Teller zu legen, was vor uns passiert und was uns gefällt. Kuchen inklusive. Aber sind wir wirklich sicher, dass wir es essen werden? Wenn nicht, ist es besser, es nicht zu nehmen. Es könnte in den Mülleimer anstatt in unseren Magen gelangen.
  • GESCHMACKEN UND NICHT ESSEN . Auch wenn die zur Verfügung stehende Zeit zum Essen gezählt wird, müssen die Lebensmittel verkostet, in ihren Geschmacksfacetten genossen und nicht verschlungen werden. Wenn wir schnell und unersättlich essen, wird das Sättigungsgefühl schneller erreicht und wir würden am Ende einen Teil dessen hinterlassen, was wir gegessen haben.
  • FESTE FLÜSSIGKEIT MACHEN . Es wird gesagt, dass die erste Verdauung im Mund stattfindet. Dies ist einer der Gründe, warum das Kauen lange vor dem Schlucken unerlässlich ist. Es ist jedoch nicht der einzige. Gut zu kauen hilft auch, die Nahrungsmittel, die wir essen, besser zu schmecken und den Appetit zu reduzieren: Wir werden weniger essen und mehr schmecken.
  • TRINKEN SIE JA, ABER WEG VON DEN MAHLZEITEN . Wir alle wissen, dass viel trinken gut ist. Aber nicht während der Mahlzeiten. Viel zu trinken während des Essens kann ein Gefühl der Völlegefühl fördern, die Ansammlung von Fetten und zu Verdauungsproblemen führen, insbesondere wenn das Wasser kalt ist.
  • Mit einem Minimum an Hunger aufstehen . Fasten ist kein Freund der Gesundheit, aber große Gelage sind es nicht. Besser mit einer Prise Appetit vom Tisch aufstehen. Wie regulieren? Wir sollten nicht mehr essen, als unsere Hände halten können, was ungefähr 1400-1600 Kalorien entspricht.
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