Soft Lemon Pie Rezept - Verschwenden Sie nicht

Anonim
weiches Zitronenkuchenrezept

WEICHES ZITRONENKUCHENREZEPT -

Zitronenkuchen hat einen zarten, duftenden und sehr weichen Geschmack und ist ein perfektes Dessert, um den Tag auf gesunde und unverfälschte Weise richtig zu beginnen, noch besser, wenn er von einem Orangensaft oder einer Tasse Tee begleitet wird. Einfach und schnell zuzubereiten, eignet sich der Zitronenkuchen auch hervorragend zum Befüllen. Bei der Auswahl von Zitronen bevorzugen Sie jedoch organische, da das Rezept auch die Verwendung von Peelings erfordert.

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EINFACHES REZEPT FÜR ZITRONENKUCHEN -

Um den Zitronenkuchen weich und schwammig zu machen, besteht das Geheimnis darin, die Eier für eine lange Zeit mit dem Zucker zu schlagen und die üblichen Dosen Mehl zu halbieren, um die Kartoffelstärke einzuführen. Schauen wir uns das Rezept an:

ZUTATEN

  • 150 g Mehl
  • 150 g Kartoffelstärke
  • 120 g Zucker
  • 1 Glas Joghurt
  • 3 Eier
  • 1 Beutel Hefe
  • 1 Prise Salz
  • Zitronensaft 1 Zitrone

VORBEREITUNG

Reibe die Zitronenschale und drücke den Saft in eine Schüssel. Schlagen Sie die Eier sehr lange mit dem Zucker, mindestens 7/10 Minuten. Fügen Sie den Joghurt, das Salz und die Schale mit dem Zitronensaft hinzu. Fügen Sie das gesiebte Mehl und die Stärke und schließlich die Hefe hinzu. Eine Kuchenform auslegen und den Teig einfüllen. Bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Sobald der Kuchen abgekühlt ist, können Sie ihn dekorieren oder nach Ihrem Geschmack zubereiten.

WEICHE ZITRONE-KUCHEN-REZEPT:

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