Wohltuende Wirkung von Zwiebeln - nicht verschwenden

Anonim
positive Auswirkungen von Zwiebeln

NUTZENWIRKUNGEN VON ZWIEBELN

Zwiebeln sind in der Küche unverzichtbar und perfekt, um unseren Gerichten noch mehr Geschmack zu verleihen. Sie sind auch ein echtes Allheilmittel für unsere Gesundheit und eine Quelle wichtiger Nährstoffeigenschaften . Wissen Sie, dass es ein echtes natürliches Antibiotikum ist?

VORTEILE VON ZWIEBELN

Zwiebeln gehören zur Familie der Liliaceae, sind wissenschaftlich unter dem Namen Allium cepa bekannt und sind eine zweijährige krautige Pflanze, die mit einer Zwiebel versehen ist. Die Verwendung von Zwiebeln ist sehr alt, denken Sie, dass es bereits vor viertausend Jahren in Chaldäa, dem südlichen Teil von Mesopotamien, heute zwischen dem Irak und dem Iran angebaut wurde . Die Geschichte und die biblischen Bücher enthalten viele Hinweise auf die Verwendung dieses Gemüses. Es galt als schlechtes Gericht, aber seit der Antike waren seine Eigenschaften und Vorteile so bekannt, dass die Pharaonen sie dazu brachten, Sklaven zu essen, weil sie davon überzeugt waren, dass es sie vor Infektionen schützte .

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EIGENSCHAFTEN VON ZWIEBELN

Tausende von Jahren später wurde entdeckt, dass Zwiebeln, insbesondere wenn sie in einen Saft gepresst werden, eine bakterizide Wirkung haben gegen : Saccharomyces cerevisiae, Protgeus vulgaris und Bacillus licheniformis. Aus diesem Grund wird es als ein echtes natürliches Antibiotikum betrachtet und bei der Anwendung auf Wunden als gültige Alternative zum Desinfektionsmittel eingesetzt. Es ist auch perfekt für die Aufbewahrung von gewürztem Essen, da es ein ausgezeichnetes Antiseptikum ist .

Verzehrt in Gerichten, die wir im Allgemeinen bevorzugen, hilft es, Bluthochdruck und Arteriosklerose unter Kontrolle zu halten, verbessert im Allgemeinen die Verdauungstätigkeit und trägt zum Ausgleich der Darmbakterienflora bei .

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EIGENSCHAFTEN UND VORTEILE VON ZWIEBELN3

NUTZENDE EIGENSCHAFTEN VON ZWIEBELN

Mit der Ankunft des Herbstes ist es gut zu wissen, dass es auch ein hervorragendes Mittel gegen Grippe ist . Abkochung reduziert in der Tat Entzündungen der Atemwege und bekämpft Erkältungen. Auch mit dieser Funktion hilft Zwiebelsaft, wenn er zum Gurgeln verwendet wird, bei Halsschmerzen und desinfiziert im Allgemeinen die Mundhöhle. Es wird auch als wirksam bei der Vorbeugung von Harnwegen angesehen, da es Bakterien bekämpft und die Diurese stimuliert.

Zwiebeln sind auch reich an Phenolen, Flavonoiden und Quercetin-Mineralsalzen, die nach zahlreichen Studien dazu beitragen, das Risiko für Leber-, Dickdarm-, Kehlkopf- und Eierstockkrebs zu senken .

WESENTLICHE ÖLEIGENSCHAFTEN DER ZWIEBEL

Aber die wohltuenden Eigenschaften enden nicht dort. Ätherische Zwiebelöle, die leicht in Apotheken zu finden sind, tragen zur Verringerung der Wassereinlagerungen bei, indem sie die Durchblutung verbessern .

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VORTEILE DER TROPEA-ZWIEBEL

Zu den bekanntesten Zwiebeln gehört sicherlich die von Tropea, die auch zu den wertvollsten und besten der Welt zählt. Darüber hinaus ist es auch sehr gesund. Zusätzlich zu den in der "Kategorie" üblichen antibiotischen und antioxidativen Eigenschaften beugt das Essen von Tropea-Zwiebeln regelmäßig Herzinfarkten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Tatsächlich enthält es Thiole, organische Verbindungen, die der Ansammlung von Fettsedimenten wirksam entgegenwirken. Auf diese Weise reinigt es das Blut und verhindert, dass die Arterien verhärten. Schließlich ist es mit nur 26 Kalorien pro 100 Gramm perfekt für die Ernährung von Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen geeignet, da es freien Radikalen entgegenwirkt und den Gehalt an schlechtem Cholesterin im Blut senkt.

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