Aubergine Pizzas Rezept - Verschwenden Sie nicht

Anonim
Rezept Auberginenpizza

AUBERGINE PIZZETTA REZEPT -

Um die vielen Qualitäten der Auberginen voll auszunutzen, gibt es ein unschlagbares Rezept: die Pizzette . Ein einfaches Rezept, das in kürzester Zeit (ca. einer halben Stunde) zubereitet und im Hinblick auf gesunde Lebensmittel auch mit Sardellen angereichert werden kann. Ein Rezept, das Sie sowohl als Vorspeise als auch als abendliches, leichtes Gericht servieren können. Und Sie können damit Kinder dazu bringen, Gemüse zu essen. Stellen Sie sicher, dass sie dieser Versuchung nicht widerstehen.

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GEBACKENE AUBERGINE-PIZZA-REZEPTE -

Aber mal sehen, wie die Auberginenpizzas zubereitet werden, ohne Zutaten zu verschwenden.

ZUTATEN

  • 2 längliche Auberginen
  • 200 gr Tomatensauce
  • 80 g Feta
  • 3 Esslöffel Öl
  • 1 Zweig Basilikum
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • Salz und Chilipfeffer

VORBEREITUNG

Mischen Sie das Püree mit dem Oregano und dem Chili-Pfeffer. Die Auberginen waschen, schälen und in ca. ½ cm dicke Scheiben schneiden. Eine Pfanne mit einem Löffel Öl bestreichen, die Scheiben in einer Schicht anordnen, leicht salzen und bei 190 ° im Ofen garen. Drehen Sie sie mindestens einmal, damit sie auf beiden Seiten golden sind.

Mit der Tomate und dem zerbröckelten Feta bestreuen und für ca. 10 Minuten wieder in den Ofen stellen. Das gehackte Basilikum mit den Händen auf die Pizzen geben, mit dem restlichen Öl würzen und heiß servieren.

Rezept Pizza Auberginen, einige leckere Ideen:

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Ein Ratschlag

Personalisieren Sie die Auberginen-Pizzen nach Ihrem Geschmack mit Schinken, Sardellen, Käse. Einmal fertig, können die Pizzen bis zu zwei Tage aufbewahrt werden: Erhitzen Sie sie im Ofen, Sie werden diese Güte sehen.

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