Anonim
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STARBUCKS IN ITALIEN -

Ich sage: Ich habe nichts gegen Starbucks. Im Ausland habe ich zufällig seinen Kaffee getrunken (aber in Italien würde ich mit Sicherheit "Nein, danke" sagen) und 350 Aufträge erhalten (hoffentlich stimmen die Zahlen), mit denen das größte Geschäft in Mailand eröffnet wurde von Europa sind Gold wert. Doch die Idee, dass in Italien, der Heimat des besten Espressos der Welt, in der Region und in den reichsten Städten des Landes, der Lombardei und Mailand, in einem historischen Gebäude, dem ehemaligen Hauptquartier der Post, ein amerikanischer Riese diesen Markt überwacht ehrlich gesagt empört mich . Es macht mich wütend, dass ich daran denke, wie viele Möglichkeiten wir mit unseren Marken, den berühmten Marken, unseren Fähigkeiten, immer am Rande des industriellen Handwerks, unserer Kreativität nutzen : alles in der Ecke, wegen eines angeborenen Zwergwuchses manchmal verbunden mit Kurzsichtigkeit unseres Kapitalismus. Von unseren Kapitalisten immer ohne Kapital. Und manchmal sogar ein bisschen schlauer als weitsichtig.

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STARBUCKS ERÖFFNUNGEN IN ITALIEN -

Starbucks ist in der Tat die erste Kaffeekette der Welt (es gibt auch andere und keine italienische) mit 24.000 Coffeeshops in 70 Ländern: ein Koloss, der dank Howard Schultz 'Energie in den sehr nahen und glitzernden Achtzigern geboren wurde. Und wissen Sie, welches Modell von diesem amerikanischen Tycoon inspiriert wurde? Zu italienischen Cafés . Andererseits hätte es nicht anders sein können, da die Heimat des Kaffees in Bechern wie Orten (Bars, Cafés), Produkten (Röstereien) und Kultur (unsere täglichen Rituale) Italien ist. Punto. Also, weil wir klein blieben und unsere Augen geschlossen hatten, um Gemüsegärten und Gartenpflanzen zu verteidigen, bekamen wir den Dreh und Angelpunkt: der Riese, der kommt, um die Heimat des Kaffees zu besiedeln . Es startet in Mailand und landet dann, wenn es funktioniert, in allen italienischen Regionen. Ganz normal, ganz nach der Logik des Marktes. Während unsere Banken überlegten, skrupellose Immobilientransaktionen mutmaßlicher Unternehmer zu finanzieren, ist die globale Industrie mit ihren Verkaufsstellen mit Innovation, Marketing und Größe weiter gewachsen. Wie das Starbucks-Phänomen berichtet, trat Mailand auch als Mäzen des Grüns auf, da es die berühmten und diskutierten Palmen der Piazza Duomo gab. Wir denken an Lavazza und Illy, dass die unzähligen Kaffeeindustriellen, die wir in Italien haben, nichts anderes als Zwerge sind, und dass industrielle Exzellenz beschlossen hat, den Wettbewerb mit der amerikanischen Handelskette aufzugeben.

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STARBUCKS MAILAND -

Der Betrieb von Starbucks erfolgt über Antonio Percassi, einen ehemaligen Fußballspieler von Atalanta und Cesena, der über ein Netzwerk von sehr effektiven Zentren zu einem leistungsstarken Vertriebshändler geworden ist. Und Starbucks präsentiert sich mit seiner gesamten Produktpalette, einschließlich einer Reihe von Mischungen, die alle zufällig von italienischen Namen inspiriert sind: Frappuccino, Caramel Mocha, Espresso Macchiato, Double und American . Ein Schlachtschiff in einem sehr reichen Markt, da 69 Prozent der Italiener morgens mindestens einen Kaffee pro Tag an der Bar konsumieren.

STARBUCKS IN ITALIEN: GEFAHR ODER CHANCE -

Die unglaubliche und paradoxe Besiedlung des Kaffees bringt viele Probleme mit sich. Die erste: Aber konnten wir Italiener nicht eine Starbucks-Kette bauen? Ist es möglich, dass wir es auch als Unternehmer nicht mehr schaffen, groß zu denken und zu träumen? Den zweiten negativen Effekt haben die Barren, gegen die der amerikanische Riese einen rücksichtslosen Wettbewerb austrägt, der von einer weltweit anerkannten Marke geprägt ist. Schließlich wartet ein Stich auf die Verbraucher: Der Preis für von Amerikanern verkauften Kaffee wird etwa dreimal höher sein als der Preis für in Italien hergestellten Kaffee .

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