Veganes Mandorme-Kuchen-Rezept - Verschwenden Sie nicht

Anonim
veganes Mandelkuchenrezept

VEGAN ALMOND CAKE REZEPT -

Köstlich, mit einem uralten Geschmack, der an das erinnert, was uns unsere Großmütter für einen Snack zubereitet haben. Der Mandelkuchen ist ein Dessert, das Sie zum Frühstück mit Kaffee oder am Nachmittag mit Tee genießen können versüßen den Abend. Vielen Dank an die Freunde der Website Vegolosi.it, einem Online-Magazin für vegetarische und vegane Küche, das uns dieses Rezept geschickt hat.

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ERFORDERLICH: Mixer oder Küchenmaschine

ZUTATEN (für eine 20 cm Kuchenform)

  • 170 g brauner Zucker
  • 1 Teelöffel Weinstein
  • 40 gr Reismalz
  • 100 g Mandelmehl
  • 50 g Mandeln
  • 80 g Mehl Typ 0
  • 80 g Maisstärke
  • 100 g Kakaobutter
  • Eine Prise Salz

VORBEREITUNG

Mischen Sie den Zucker in einem Mixer und fügen Sie das Mandelmehl und die Kakaobutter hinzu, die kurz danach in einem Wasserbad geschmolzen wurden. Mehl, Stärke und Backpulver getrennt in einer Schüssel sieben. Fügen Sie den Zucker und die anderen Zutaten zusammen mit einer Prise Salz hinzu. Zu diesem Zeitpunkt eine runde Backform mit einem Durchmesser von 20 cm Mehl und die erhaltene Mischung gießen. Backen Sie in einem heißen Ofen bei 175 Grad und kochen Sie für ungefähr 45/50 Minuten. Abkühlen lassen und mit gehackter Mandel und Puderzucker dekorieren.

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