Spinat anbauen - nicht verschwenden

Anonim
wie man Spinat wächst

WIE MAN SPINAT ZUCHT -

Spinat anzubauen, auch auf einem kleinen Stück Land, auf einem Balkon, im Gemüsegarten oder auf der Terrasse, hat mehrere Vorteile. Erstens: Es ist wirklich einfach, es ist kein kompliziertes und / oder invasives Gemüse. Zweitens: Es hilft Ihnen, auch in den Wintermonaten im Gemüsegarten zu arbeiten. Drittens: Sie können die garantierte Echtheit eines ganz besonderen Gemüses für seine vielfältigen und wertvollen Eigenschaften zu Hause haben.

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EIGENSCHAFTEN UND NUTZENWIRKUNGEN VON SPINAT -

Unter den verschiedenen Vorteilen von Spinat befindet sich in der Tat eine große Menge pflanzlichen Eisens, obwohl es aufgrund des Vorhandenseins einer Antinährstoffsubstanz, Oxalsäure, vom Körper nicht leicht aufgenommen werden kann. In der Praxis ist es zur Aufnahme des Eisenäquivalents von 100 g Fleisch erforderlich, mehr als 1 kg Spinat zu verzehren. Experten raten sogar zum Verzehr von Spinat, indem sie einige Tropfen Zitrone zugeben, die dank des Vorhandenseins von Ascorbinsäure die Aufnahme von Eisen begünstigen. Spinat enthält aber auch Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und freie Radikale, Carotinoide, Lutein und Folsäure bekämpft. Dies ist wichtig, da es die Produktion von roten Blutkörperchen und Chlorophyll anregt, das Zellen regenerieren kann. Denken Sie daran, die Nährstoffe roh oder gekocht in etwas kochendem Wasser zu verzehren, um eine Verteilung durch Kochen zu vermeiden.

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SPINAT-ZUCHT -

Weißt du, dass Spinat auch ein einfaches Gemüse ist, um es im Garten in einem Gemüsegarten oder in einem Topf auf dem Balkon anzubauen? Das Verfahren ist sehr einfach und erfordert keine besondere Sorgfalt. Lassen Sie uns gemeinsam Schritt für Schritt sehen, wie es weitergeht:

  • Klimatische Bedingungen : Spinate bevorzugen ein kühles und gemäßigtes Klima und sind winterfrostbeständig, vertragen im Gegenteil keine Trockenheit und dürfen keinem direkten Sonnenlicht ausgesetzt werden.
  • Der Boden : Der Anbau von Spinat erfordert einen mittel strukturierten und durchlässigen Boden, um stehendes Wasser zu vermeiden. Es ist wichtig, den Boden mit einem Unkrautvernichter oder Rechen zu jäten, um das Unkraut zu beseitigen.
  • Aussaat : Bevor Sie mit der Aussaat beginnen, denken Sie daran, dass es wichtig ist, den Boden gut zu düngen. Vermeiden Sie jedoch einen stickstoffreichen Kompost, der sich leicht in den Blättern ansammelt. Die Aussaat des Spinats muss von März bis November im Abstand von 2-3 Wochen erfolgen, um eine kontinuierliche und konstante Ernte zu gewährleisten. Für die Aussaat sind kleine Löcher mit einem Abstand von mindestens 25 cm von ca. 3 cm in den Boden zu bohren. Sobald die Samen positioniert sind, bedecken Sie sie mit Erde: In Gebieten mit sehr kalten Temperaturen entscheiden Sie sich für eine Plastikfolie. Wenn die Setzlinge wachsen, entfernen Sie die überschüssigen, beginnend mit den dünnsten: Es ist erforderlich, nur den stärksten Platz zu lassen, damit sie für den Anbau geeignet sind.
  • Bewässerung : Es ist notwendig, den Spinat zu gießen, wenn der Boden trocken ist, um stehendes Wasser zu vermeiden.
  • Ernte : Bei Frühlings- oder Sommerspinat etwa zwei Monate nach der Aussaat, bei Herbst-Winter-Spinat etwas mehr als einen Monat. Sammeln Sie 4 bis 6 Blätter pro Pflanze, schneiden Sie sie vorsichtig und ohne den zentralen Spross zu beschädigen, da die Pflanze sonst keine Blätter mehr produziert. Es ist auch möglich, die ganze Pflanze zu ernten, indem man sie von der Wurzel schneidet.

WIE MAN SPINAT ZUCHT:

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WIE MAN SPINAT IM TOPF ZUCHT -

Wenn Sie keinen Garten haben und Blattspinat auf dem Balkon probieren möchten, gehen Sie wie folgt vor:

  • Die Samen der Pflanze direkt in Töpfe säen
  • Wenn die Setzlinge auftauchen, dünnen Sie sie aus und achten Sie darauf, dass zwischen ihnen mindestens 7 cm liegen
  • Befolgen Sie im Übrigen die empfohlenen Hinweise für den Anbau im Boden.

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