Hausgemachte Pangoccioli Rezept - Verschwenden Sie nicht

Anonim
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HAUSGEMACHTES PANGOCCIOLI-REZEPT -

Köstlich sind die Pangoccioli sehr weiche Milchbrötchen mit Schokostückchen. Sie sind ein gesunder und leckerer Snack für Kinder, die wissen, wie man ihren Wunsch nach guten Dingen zu kombinieren und Authentizität für Mütter suchen.

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WIE MAN PANGOCCIOLI ZU HAUSE ZUBEREITET -

Die Zubereitung zu Hause ist sehr einfach. Sie können auch einmal pro Woche hergestellt und in dem Papier aufbewahrt werden, mit dem das Brot eingewickelt wurde. Dies wird weich und flauschig sogar fünf Tage (wenn man sich nicht vor allem essen)

Hier ist, wie ihre pangoccioli in zwei leckeren Versionen vorzubereiten: klassische Schokolade und mit gehackten Pistazien gestopft.

ZUTATEN

  • 300 g Manitobamehl
  • 200 gr 00 Mehl
  • 300 g Milch
  • 25 gr Bierhefe
  • 50 g Zucker
  • 50 g Butter
  • Schokoladentropfen (oder gehackte Pistazien oder Haferflocken)

VORBEREITUNG

  1. Die Milch mit dem Zucker, es dann in einer Schüssel legen und schmilzt die Hefe.
  2. In einem anderen Schüssel Mehl sieben, lassen Sie die Butter weich werden und die Milchmischung, Zucker und Hefe hinzufügen. Arbeiten, bis ein sehr weicher und klebriger Teig entsteht.
  3. Lassen Sie für (mit dem Licht auf einen Heizkörper oder im Ofen auch in der Nähe auf) etwa eine Stunde an einem warmen Ort drinnen steigen.
  4. Nach dieser Zeit Den Teig in zwei Teile: Die Schokoladenchips in einem eingebauten, in den anderen gehackten Pistazien.
  5. Bilden kleine Kugeln von der Größe einer Walnuss (steigenden viel), und dann speichert sie auf einem Backblech auf dem Wachspapier.
  6. 2 Stunden gehen lassen und dann 20/25 Minuten bei 160 ° backen.
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