Pilzeigenschaften - Nicht verschwenden

Anonim
Pilzeigenschaften

PILZEIGENSCHAFTEN -

Pilze sind eine Nahrung, die reich an Nährstoffen ist, die für unsere Gesundheit wichtig sind . Es ist in der Tat ein Lebensmittel, das dank der Anwesenheit von Proteinen und wichtigen Mineralsalzen wie Phosphor, Kalium und Selen unser Immunsystem stärken kann. Nutzen Sie es also, um die Pilze besonders in der Zeit zu probieren, in der der Wechsel der Jahreszeit mit dem Übergang vom Sommer zum Herbst und den recht instabilen Temperaturen Husten und Erkältungen hervorrufen kann.

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PILZE: THERAPEUTISCHE EIGENSCHAFTEN -

Aber das ist noch nicht alles: Pilze enthalten auch B-Vitamine und antioxidative Substanzen, die das Altern bekämpfen können und ein wahrer Verbündeter des Herz-Kreislauf-Systems sind . Das Vorhandensein von unlöslichen Fasern ermöglicht es den Pilzen, der Ansammlung von schlechtem Cholesterin im Blut entgegenzuwirken, wodurch der Körper eine wertvolle Hilfe bei der Verhinderung von Kreislaufproblemen erhält.

PILZKALORIEN -

Die kalorienarmen Pilze, die je nach Sorte etwa 25 pro 100 Gramm enthalten, eignen sich perfekt für Menschen, die sich kalorienarm ernähren .

PILZSAMMLUNG -

Ein Lebensmittel, das deshalb oft zu Tisch gebracht werden muss, besonders in dieser Zeit, wenn es in den Berggebieten möglich ist, die verschiedenen Sorten frischer Pilze zu sammeln. Es ist jedoch unerlässlich, die verschiedenen Sorten zu kennen und zu unterscheiden und die Pilze von den Pilzprüfern der ASL untersuchen zu lassen, um festzustellen, ob sie essbar sind oder nicht . Tatsächlich gibt es viele verschiedene Arten giftiger Pilze, die für die Gesundheit gefährlich sind. Wenn Sie auf der Suche nach Steinpilzen sind, denken Sie daran, dass Sie mehr davon finden

GETROCKNETE PILZE KOCHEN -

Als Alternative zu frischen Pilzen finden Sie auf dem Markt auch getrocknete Pilze, die in Wasser rehydratisiert werden müssen, bevor Sie mit den verschiedenen Zubereitungen fortfahren . Gehen Sie wie folgt vor: Füllen Sie einen Topf mit Wasser, kochen Sie ihn auf, gießen Sie die Champignons hinein und lassen Sie sie ca. 5 Minuten einweichen, bis Sie feststellen, dass sich das Volumen verdoppelt hat.

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