Anonim
RISOTTO MIT INDIANA

INDISCHES REISREZEPT -

Helle Farben und zarte, aber appetitliche Aromen. Das indische Reisrezept hilft Ihnen dabei, ein Gericht auf den Tisch zu bringen, das mit Sicherheit alle Kinder anspricht . Wir haben es einem Buch entnommen, das Kindern die vegetarische und vegane Ernährung näher bringen soll. Sie können einwenden, dass viele von Ihnen bereits tun! Und das stimmt. In diesem Fall bieten wir Ihnen jedoch kindgerechte Gemüserezepte an, sowohl für die ästhetische Präsentation als auch für den Geschmacksmix, der vom Autor mit besonderer Aufmerksamkeit für Kinder von 0 bis 6 Jahren entworfen und gedacht wurde.

LESEN SIE AUCH: Risotto mit Saubohnen, frischen Erbsen und Salat. Ein Frühlingsrezept

RISOTTO MIT INDIANA -

Das Handbuch ist " Small gluttonous vegetarians ", Sonda Edition, von Marie Laforêt, einer erfahrenen veganen Köchin, die den Rat von erfahrenen Ernährungswissenschaftlern verwendet. In dem Buch finden sich viele Vorschläge, um Kindern vegetarisches und veganes Essen näher zu bringen, mit Gerichten, die für sie geeignet sind, vom Frühstück über Suppen bis hin zu Obstkompott und Desserts für einen Snack mit Freunden. Hier wird indischer Reis zubereitet, der für Kinder im ersten Lebensjahr geeignet ist. Die Dosen sind für zwei kleine Portionen .

ZUTATEN

  • 2 Karotten
  • 100 g Erbsen
  • 1 Teelöffel Olivenöl extra vergine
  • 1/4 Teelöffel süßes Curry
  • 100 ml Wasser
  • 2 Esslöffel Mandelcreme
  • 150 g gekochter Basmatireis

VORBEREITUNG

- Möhren putzen und in Würfel schneiden

- 10 Minuten mit den Erbsen dünsten

- Erhitzen Sie das Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze und gießen Sie Curry und gedämpftes Gemüse ein

- Das Wasser und die Mandelcreme hinzufügen und mischen

- Gießen Sie die Sauce mit dem Reis in eine Schüssel und mischen Sie sie vorsichtig, bevor Sie sie servieren

MEHR ERFAHREN: Zitronenrisotto, das Rezept für die Zubereitung eines nahrhaften und gesunden Frühlingsgerichts

Aktien