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SÜSSES UND KAROTTENREZEPT -

Wie Sie wissen, sind Karotten ein sehr gesundes Lebensmittel. Dieses Orangengemüse auf den Tisch zu legen, ist jedoch nicht nur ein Gefallen, den wir unserem Körper tun, sondern auch unserem Gaumen. Möhren sind duktil und leicht zu kochen. Sie sind ein echter Joker, der in der Küche gespielt werden kann . Heute bieten wir Ihnen ein einfaches Rezept an, sehr "verschwenden Sie nicht", um sie in einem süß-sauren Salat zu schmecken. Vielleicht in guter Gesellschaft, denn die Zutaten sind hier für sechs Personen berechnet.

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SÜSSE UND SAUERE KAROTTEN -

Wie gesagt , Karotten sind sehr gut für die Gesundheit . Experten sprechen unter anderem die folgenden Vorteile an: für die Haut und im Sommer für die Bräunung (dank Beta-Carotin) der Augen bei der Vorbeugung von Krebs (insbesondere Lungen-, Brust- und Brustkrebs) Doppelpunkt) und Anti-Aging- Eigenschaften. Aus all diesen Gründen, aber auch, um in diesen Tagen der Sommerhitze ein leichtes und erfrischendes Gericht auf den Tisch zu bringen, darf dieses Rezept nicht fehlen:

ZUTATEN

  • 10-12 geschälte Karotten
  • 1 Esslöffel Zucker
  • Der Saft von 1 Zitrone
  • 3 Löffel Olivenöl extra vergine
  • Fleur de Sel und Pfeffer

VORBEREITUNG

- Kratzen Sie die Möhren ab, nachdem Sie sie gründlich gewaschen haben, und reiben Sie sie dann ab. Mit einer Einschränkung, aber wichtig: Verwenden Sie eine große Lochreibe. Karotten "Blätter" müssen herauskommen.

- Die Karotten mit Zucker bestreuen, dann mit einem natürlichen Zitronensaft bestreuen und mischen.

- Öl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Und rühre ein paar Minuten weiter.

- Vor dem Servieren eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

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TIEF: Karottensaft, das Rezept und alle gesundheitlichen Vorteile

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