Turin vegane Stadt - Verschwenden Sie nicht

Anonim
VEGAN POLICIES -

TURIN VEGAN CITY -

In Turin hat vor etwas mehr als einem Monat die neue Junta der 5-Sterne-Bewegung ihr Amt angetreten, angeführt von der neuen Bürgermeisterin Chiara Appendino . Diese Woche hat die Exekutive der ersten Hauptstadt Italiens das Regierungsprogramm im Stadtrat hinterlegt. Auf den 62 Seiten des Dokuments gibt es eine angenehme Überraschung für alle Vegetarier und Veganer, aber auch für diejenigen, die daran denken, einer zu werden. Eines der Ziele der Junta Appendino ist es, Turin durch die "Förderung der vegetarischen und veganen Ernährung im Stadtgebiet" zu einer veganen Stadt zu machen .

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VEGAN POLICIES -

Die im Programm festgelegte Ausrichtung gilt als " grundlegender Akt zum Schutz von Umwelt, Gesundheit und Tieren durch Sensibilisierungsmaßnahmen auf dem Territorium ". Tiere sind einer der Nutznießer dieser Politik, weil sie "eine Kultur des Respekts fördern wollen, die sie als Subjekte von Rechten anerkennt". Diese Ergebnisse müssen laut Dokument durch " Bildungsprojekte in Schulen zum Schutz, zur Achtung der Tiere und zur richtigen Ernährung in Zusammenarbeit mit Tierschutzverbänden, Ernährungswissenschaftlern, politischen Gremien und Branchenexperten " erzielt werden. Die Nachricht von dieser neuen Linie der Gemeinde hat in den sozialen Netzwerken einige Kontroversen und nicht wenig Sarkasmus ausgelöst. Aus diesem Grund wollte die neue Umwelträtin Stefania Giannuzzi Corriere della Sera klarstellen: " Es gibt keine Opposition gegen die Fleischindustrie. Wir wollen keine kleinen Läden schließen oder die Menschen, die seit Jahren arbeiten, ruinieren, indem wir das piemontesische Ess- und Weinerbe aufwerten. "

VEGAN CITIES -

Das Angebot entspricht mit Sicherheit den Bedürfnissen einer Stadt, die für das Thema besonders sensibel ist . Tatsächlich wurde in den letzten Jahren in Turin (seit 2001) das Veg-Festival veranstaltet, vegane und vegetarische Restaurants sind auf über 30 angewachsen und Geschäfte, die Bio-Produkte anbieten, haben sich vervielfacht. Während Sie darauf warten, dass die piemontesische Stadt ihren "Umbau" vollendet, können Sie nach Berlin fahren, auch wenn sich die veganste Stadt der Welt in Indien befindet, in Palitana im Bundesstaat Gujarat. Wo die Regierung nach dem von den Jain-Mönchen (Anhängern einer Religion, deren Tötung und Verzehr von Fleisch und tierischen Nebenprodukten verboten ist) begangenen Hunger Scipero das Schlachten und den Verkauf von Fleisch, Fisch und Eiern gesetzlich verboten hat.

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