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WIEDERAUFNAHME VON NICHT VERKAUFTEN OBST UND GEMÜSE -

Wie wir bereits mehrfach gegen Don't Waste gekündigt haben, ist die Menge an Obst und Gemüse, die täglich weggeworfen und weggeworfen wird, enorm, da es ästhetisch hässlich oder zu reif ist, um verkauft zu werden . Ein Abfall, für den ein Start-up eine Lösung gefunden hat: Das zu verwerfende Obst und Gemüse wird zurückgewonnen und zu einem günstigeren Preis auch über das Internet weiterverkauft.

DEGANO ZUCCHE -

Eine tugendhafte Tätigkeit, die auch Degano Zucca, ein italienisches Unternehmen in der Provinz Udine, seit über 20 Jahren ausschliesslich auf die Herstellung von Kürbissen spezialisiert hat : über 150 Sorten, die auf gesunde und natürliche Weise kultiviert wurden, darunter auch Ziersorten.

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DIE ABFALLBEKÄMPFUNG VON DEGANO ZUCCHE -

Kürbis ist ein Gemüse, das besonders reich an wohltuenden Eigenschaften für die Gesundheit und das Wohlbefinden des Organismus ist sowie ein sehr vielseitiges Lebensmittel in der Küche, das sich perfekt für die Zubereitung vieler Rezepte und sogar von Süßigkeiten eignet. Ein Gemüse, das von Degano Zucca auf natürliche Weise und im Einklang mit den saisonalen Rhythmen angebaut wird, um seinen Kunden ein gesundes und umweltfreundliches Produkt anzubieten. Kürbisse, die stattdessen ästhetische Mängel aufweisen und daher in einigen Fällen nicht an Kunden verkauft werden können, werden zur Herstellung von Marmeladen, Cremes, Keksen und gerösteten Samen verwendet . Dies vermeidet Abfall und bietet Kunden ein gesundes und echtes Produkt. Die äußere Schale der Kürbisse wird im "Don't Waste" -Stil als Futter für die Nutztiere verwendet .

DIE ZIERKÜRBIS VON DEGANO ZUCCHE -

Andererseits werden Zierkürbisse getrocknet, damit die Käufer sie länger als 10 Jahre verwenden können: Sie können bemalt, geleert und dekoriert werden und sogar als Christbaumschmuck verwendet werden.

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WO KAUFEN ORNAMENTAL PUMPKINS -

Alle Kunden können sich die Kürbisse aussuchen, die sie im Geschäft des Unternehmens kaufen möchten. Dort erhalten sie auch alle Ratschläge, um die unzähligen Eigenschaften des Kürbises und seine verschiedenen Verwendungszwecke zu entdecken.

BESUCH AUF DEM BILDUNGSBAUERNHOF VON DEGANO ZUCCHE -

Und für Familien mit Kindern bietet Degano Zucca die Möglichkeit, den pädagogischen Bauernhof zu besuchen, auf dem viele Kürbisse aller Größen kostenlos ausgestellt werden, und die wichtigsten Produktionsschritte von der Aussaat bis zur Ernte genau zu beobachten.

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Das Ziel von Degano Zucche ist es auch, eine Lieferkette zu schaffen, in der qualitativ hochwertige, aber nicht ästhetisch einwandfreie Produkte auch für die Gastronomie eingesetzt werden können.

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