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VEGAN QUINOA REZEPTE -

Wir wissen es inzwischen: Quinoa ist kein Getreide! Es ist in der Tat ein Pseudo-Getreide, das eigentlich eine Pflanze aus der gleichen Familie von Rüben und Spinat ist . War es bis vor kurzem nur in Bioläden erhältlich, ist es heute in fast allen Supermärkten sehr leicht zu finden. Und natürlich auf den Speisekarten vieler Restaurants. Hier sind sechs Möglichkeiten, es zu Hause zuzubereiten, der Star der herzhaften veganen Gerichte . Gut, vielseitig und vor allem nährstoffreich: Quinoa enthält Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Phosphor, Magnesium, Eisen und Zink und ist eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß . Erleben Sie dieses gesunde und schmackhafte Essen in der Küche!

QUINOA FLEISCHBALL-REZEPT -

Sie werden hergestellt, indem man Hülsenfrüchte und Quinoa mischt und kleine Kugeln bildet. Ideal zum Recyceln der Reste, die wir in der Küche haben. Spielen Sie, um das Rezept anzupassen, das wir Ihnen anbieten.

Quinoa-Rezept mit Kichererbsen und Reis -

Ein fröhliches, farbenfrohes, nahrhaftes Einzelgericht, das für jedermann geeignet ist. Ideal auch, um den Abend zuvor vorzubereiten und bei der Arbeit zu Mittag zu essen. Das gewisse Extra? Ingwer !

QUINOA BURGER REZEPT -

Sehr lecker und gleichzeitig nahrhaft, enthalten sie kein Gluten und sind daher auch für Zöliakie-Betroffene geeignet . Zusammen mit einem Teller gekochtem Gemüse oder einem frischen und bunten Salat ergeben sie eine leichte, schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit.

Suppe mit Quinoa und Gemüse

Suppe mit Quinoa und Gemüse

QUINOA-SUPPENREZEPT -

Dieses kalorienarme, leicht verdauliche und delikate Aroma aus Südamerika ist großartig, wenn es in Form einer mit Zucchini und Erbsen angereicherten veganen Suppe zubereitet wird.

QUINOA-SUPPENREZEPT -

Quinoa ist reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die in der Lage sind, freie Radikale zu bekämpfen. Es ist nicht nur ein perfektes Lebensmittel, um gesund zu bleiben, sondern es ist auch in der Küche sehr vielseitig einsetzbar und daher perfekt für viele köstliche Rezepte. Probieren Sie es in dieser Herbstsuppe mit Kürbis, Blumenkohl und Gemüse .

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