Landwirtschaft und Tourismus, um den Süden wiederzubeleben - Verschwenden Sie nicht | Landwirtschaft 2020

Anonim

LANDWIRTSCHAFT UND TOURISMUS ZUR ERNEUERUNG DES SüDES -

Diesmal sprechen die Istat-Daten. Zum ersten Mal seit dem Ausbruch der Großen Krise weist die südliche Wirtschaft ein positives Wachstumszeichen auf : plus ein Prozent im Jahr 2015 mit 100.000 Arbeitsplätzen mehr als im Vorjahr . Kleine Zahlen, aber besser als nationale (in Italien wuchs das BIP im gleichen Zeitraum nur um 0, 6 Prozent). Wie erklären Sie das Wunder? Mit dem Boom in der Landwirtschaft, der um 7, 3 Prozent wuchs, und im Tourismus . Oder das Binomial, das den Süden wirklich vor der Wüstenbildung bewahren kann, in der er zusammenbrach. Die besten Ressourcen auf die schlimmste Weise verschwenden.

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VON DER SÜDLICHEN LANDWIRTSCHAFT ERSTELLTE ARBEITSPLÄTZE -

Angesichts dieser Zahlen sollten alle Cassandras, die die Möglichkeiten der neuen Landwirtschaft immer minimiert haben, insbesondere die, die sich der Nachhaltigkeit verschrieben haben (denken Sie ökologisch) und mit dem Tourismus verbunden sind, darüber nachdenken, sie zu diskutieren, da sie im Vergleich zu den Bedürfnissen des Südens von geringer Bedeutung sind und das ganze Land haben in Bezug auf Wachstum und Beschäftigung. Nichts könnte falscher und falscher sein. Kleine Zahlen addieren sich zu großen Zahlen und sind nicht mehr wert als eine Fabrik (die schwer zu eröffnen ist) und eine öffentliche Verwaltung (wo die Plätze gekürzt werden, steigen sie sicherlich nicht) . Ein konkretes Beispiel: In Sardinien, wo die kleine nachhaltige Landwirtschaft in Bezug auf Territorium und Qualität einen starken Aufschwung erlebt, wurden im vergangenen Jahr 7.000 neue Orte in diesem Sektor geschaffen . Welche Industrieanlage, vielleicht zur Zement- oder Erdölgewinnung, kann den Sarden viele Arbeitsplätze bieten? Keine. Noch kostbarere Orte, da es sich hauptsächlich um junge Menschen handelt, die nicht nur die Aktivität des Landes wählen, sondern auch auf ihr Land wetten und es nicht aufgeben. Zwei Gründe, sie zu unterstützen . Darüber hinaus ist die moderne Landwirtschaft ihrem Wesen nach mit der Industrie verbunden, von der Umwandlung bis zum Recycling von landwirtschaftlichen Abfällen. Daher kann sie zur Grundlage neuer und moderner Fabriken werden . Das Gegenteil der alten und zerstörerischen "Kathedralen in der Wüste", die ganze Gebiete des Südens zerstört haben.

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NACHHALTIGE LANDWIRTSCHAFT UND TOURISMUS -

Wenn ich von nachhaltiger Landwirtschaft in Kombination mit Tourismus spreche, denke ich schließlich an dieses große Netzwerk von Lebensmitteln und Weinen, Bauernhäusern, kleinen, mittleren und großen Hotels, Bauernhöfen und Produktionsstätten, die auf null Kilometern wachsen und ein dichtes Spinnennetz in ganz Italien aufweisen. Ich denke an das, was ich gesehen habe, als ich mich in Gebieten des Südens umdrehte. Wir denken an Apulien, wo Tourismus in Kombination mit hochwertiger Landwirtschaft (von Kirschen bis Wein) bereits der Grundstein für eine neue und solide territoriale Wirtschaft ist. mit langen, globalen Netzwerken (Tourismus ist per definitionem ein globales Phänomen).

NACHHALTIGE LANDWIRTSCHAFT UND TOURISMUS ZUR ERNEUERUNG DER WIRTSCHAFT IN SÜDITALIEN -

Bedeutet das alles, dass Landwirtschaft und Tourismus allein ausreichen werden, um den Süden zu retten? Absolut nicht . Natürlich werden auch Industrien benötigt, angefangen mit der Rettung und dem Wiederanlauf des Stahlwerks in Taranto (diesmal jedoch, um die Anlagen in absoluter Sicherheit zu bringen und das Gebiet zurückzugewinnen) und den neuen Fabriken der Kreislaufwirtschaft. Natürlich sind öffentliche Investitionen erforderlich, und zwar sehr dringend, angefangen von den Infrastrukturen bis hin zu privaten Investitionen, die im Süden oftmals unter dem Vorbehalt des schlechten Umweltkontexts flüchtig sind. Heute wissen wir jedoch mit Sicherheit, dass Landwirtschaft und Tourismus nicht länger die armen Verwandten der Wirtschaft sind und in der Tat ihre Hauptachse darstellen . Die Zukunft.

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